めざせ蕎麦打ちの達人
板倉区はそばの作付けや製粉所・蕎麦屋などがあり蕎麦関係のイベントなども開催されていますが、高齢化が進み現在の状況では１０年先が見えない状況となっています。せっかくの蕎麦文化・産業を継続するべく新しい世代の育成を考えての取り組みとなりますので、男女問わず是非ご参加下さい。
毎月１回の蕎麦打ち講習に参加して頂き販売が出来る蕎麦が打てる様に技術を身に着けて頂きます。
イベント要綱
| 開催日 | 令和年５年度 ５月～３月（毎月１回開催） |
|---|---|
| 開催場所 | 旧筒方小学校：７月～１０月 ゑしんの里記念館：５月・６月・１１月～３月 |
| 募集人数 | 定員に達したため募集を終了しました。 |
| 応募条件 | 板倉区内で実施される蕎麦関係のイベントのお手伝いをして頂ける方 ※絶対条件ではありませんので、ご相談下さい。 |
| 参加費 | 無料 |
| 持ち物 | エプロン、三角巾 |
| お申込・お問合せ | ゑしんの里観光公社 開館時間：１０：００～１６：００（火曜日定休・祝祭日の場合翌日） 住所：〒944-0135 新潟県上越市板倉区米増27-4 電話：0255-81-4541 （FAX：0255-78-5020） |
| 主催 | 一般財団法人ゑしんの里観光公社 |
| 協力 | どうがたの郷特産物生産組合・つながる蕎麦の会・板倉区総合事務所 |
