先週の降雪と後です、まだ１月なので念のため

いたくら亭の屋根の☃雪下ろしをしました。

１００歳なので大変です。

そんな事をやりつつ新商品の開発です。

いたくら亭のお蕎麦ですが左が通常のお蕎麦右が開発中

のお蕎麦です、まだまだこれから改良が必要です。

夕方になり冷たい空気が低地に溜り霧が発生しています。

日中暖められた空気と冷気の引き起こす現象でしょう、

高い山から見たら雲海になっているはずです。